Restaurante Club de Golf Alcanada, Port d’Alcúdia Der legendäre Golf-Club Alcanada – er gilt als einer der schönsten Plätze Europas – ist auch für Nicht-Golfspieler [...]
WEITERLESENArtikel aus der Kategorie: Lokalgeflüster
Italienische Küche, ideenreich interpretiert
Ottimo Restaurante, Palma In der kurzen Zeit seit seiner Öffnung im Herbst 2012 hat sich der „neue Italiener“ am Paseo Mallorca in Palma zu einem [...]
WEITERLESENDer Spot für die Paella!
Es Port de Valldemossa, Port de Valldemossa Schon allein der Weg zu diesem Restaurant ist einzigartig! Wenn Sie die wunderbaren Serpentinen hinter und das Meer [...]
WEITERLESENDorado im Südwesten
Iris Seybold ist immer für eine Idee gut! Die quirlige deutsche Gastwirtin ist nicht nur Ende vergangenen Jahres innerhalb Pegueras umgezogen und hat, nun ihr neues Lokal Flic Flac eröffnet.
WEITERLESENMachen wir’s doch einfach selbst!
„Ich gehe auf Mallorca schon gar nicht mehr essen“, sagte neulich ein Bekannter. Und fügte hinzu: „Dafür koche ich selbst zu gut, als dass ich [...]
WEITERLESENFrühstück auf dem Markt
Sonntags ist Markttag in Felanitx. Und wer bei seinem Marktbesuch eine kleine Pause einlegen möchte, der könnte sich mit einem herzhaften Sonntagsfrühstück im Restaurant Ca’s Solleric stärken. […]
WEITERLESENAufgegabelt
Plätze, an denen man die Seele baumeln lassen kann … Das wird eines unsere nächsten großen Themen in MallorcaHEUTE sein. Denn jeder von uns hat doch seine ganz persönlichen Lieblinge. […]
WEITERLESENEin Hotel setzt auf Umweltschutz
Bon Sol, Illetes: Ein Hotel setzt auf Umweltschutz Ganz schön ökologisch: Das Vier-Sterne-Hotel Bon Sol in Illetes, ganz in der Nähe von Palma, macht ernst [...]
WEITERLESENVon Wolfsbarsch bis Wachtelrisotto
Sa Pedrissa, Valldemossa – Deià: Von Wolfsbarsch bis Wachtelrisotto Es gehört zu den ehemaligen Landgütern des österreichischen Erzherzogs Ludwig Salvator, gelegen an der Landstraße Valldemossa [...]
WEITERLESENMenü am Mittag
El Portón, Santa Ponça: Menü am Mittag Wer in Santa Ponça mittags Hunger verspürt, den könnte der Weg in den Country Club führen. Das dortige [...]
WEITERLESENMessage in a bottle
Bodega Macià Batle, Santa Maria del Camí: Message in a bottle Es ist eine Tradition im Hause Macià Batle immer dann ein kleines Fest zu [...]
WEITERLESENHahnenkamm im Patio
Misa, Palma: Hahnenkamm im Patio Es ist das dritte Restaurant von Küchenchef Marc Fosh, das der Brite in Palma eröffnet hat. Und man sitzt gut [...]
WEITERLESENKulinarische Safari mit den Stars
St. Regis Mardavall, Costa d’en Blanes: Kulinarische Safari mit den Stars Ein solches Aufgebot ist wirklich selten. Denn wenn am 5. Juni im Fünf-Sterne-Hotel St. [...]
WEITERLESENFisch, Meeresfrüchte und viel mehr
Único de Flanigan, Puerto Portals: Fisch, Meeresfrüchte und viel mehr Puerto Portals ist nicht gerade arm an Lokalen. Aber nun hat ein besonderes eröffnet: das [...]
WEITERLESENYoga, Brunch und ein Barbecue
Nassau Beach Club, Palma: Yoga, Brunch und ein Barbecue Alles neu macht der Juni. Jedenfalls in Palmas Strandclub Nassau Beach in Portixol. Und wer glaubt, dass [...]
WEITERLESENGroße Ehrung
Bodega Macià Batle, Santa Maria: Große Ehrung Medaillensegen für eine der größten Bodegas Mallorcas: für das Weingut Macià Batle in Santa Maria. Bei der Wine Masters [...]
WEITERLESENGrillen am Samstag
Sa Boveda, Hotel León de Sineu: Grillen am Samstag Lust auf eine rustikale mallorquinische Vesperplatte? Dann sind Sie im Sa Boveda im Hotel León de Sineu [...]
WEITERLESENFeine Öle aus Brandenburg
Mandelöl von der Ölmühle Werder: Feine Öle aus Brandenburg Jetzt gibt es auch auf Mallorca die wunderbaren Öle aus der Ölmühle in Werder. Alle Öle werden [...]
WEITERLESENCocktail-Dorado in der Lonja
Neo Cultural: Cocktail-Dorado in der Lonja Das Neo Cultural ist ein Dorado für Cocktail-Liebhaber. Mehr als 30 verschiedene dieser Mixgetränke stehen dort auf der Karte. Aber [...]
WEITERLESENHostal für den guten Zweck
Seven Hostal & Spa: Hostal für den guten Zweck Anfang Mai wird ein ungewöhnliches Hostal auf Mallorca eröffnet, das Seven Hostal & Spa in Cala Millor: [...]
WEITERLESENFranzösische Küche
La Veranda, Santa Ponça: Französische Küche Die Veranda ist eine gute Adresse in Santa Ponça. Die Küche von den Besitzern Christian und Barbara Fournet hat einen [...]
WEITERLESENGambas mit Sobrassada-Touch
Ca’n Calco, Moscari: Gambas mit Sobrassada-Touch Speisen im Agroturismo in Moscari bietet sich im Ca’n Calco an. Denn dort wird von Montag bis Samstag abends ab [...]
WEITERLESENGeheimnisse vom Schwein
Restaurante Cala Vista, Cala d’Or: Geheimnisse vom Schwein Für ein kleines Frühstück im Hafen bietet sich das Restaurante Cala Vista im Yacht Club Cala d’Or an. [...]
WEITERLESENFrühstücksparadies in Calvià
Ca Na Cucó: Frühstücksparadies in Calvià Neue Ideen braucht die Insel. Also hat man sich im Ca Na Cucó auf Frühstück zu einem guten Preis kapriziert. [...]
WEITERLESENDegustationsmenü mit Aussicht
Monnaber Nou, Campanet: Degustationsmenü mit Aussicht Es ist ein Landhotel, dessen Ursprünge auf das 13. Jahrhundert zurückgehen: Monnaber Nou in Campanet. Doch man kann nicht nur [...]
WEITERLESENBeachclub mit Model
„LoLa“, Paguera: Es gibt einen neuen Beachclub in Paguera: das LoLa. Im vergangenen Jahr hieß die Location noch La Playita. Doch der Frühling macht alles [...]
WEITERLESENGenuss mit Meerblick bis zum Horizont
„Pura Vida“, Cala Figuren:Essen und Trinken mit Blick übers Meer – dafür ist das Pura Vida in Cala Figuera der richtige Ort. Seit Anfang [...]
WEITERLESENLeichte Küche für den Mallorca-Frühling
„Florian“, Portocolom: Frühlingshaft geht es im Florian zu, jedenfalls was das Speisenangebot betrifft. Und das klingt so: Roulade vom Zucchini-Kräuterhühnchen mit Joghurt-Sauce zum Auftakt (10,80 [...]
WEITERLESEN40 Tapas und Sechs-Gang-Menü vom Ex-Sternekoch
„Aquiara“, Palma: Der frühere Sterne-Koch Koldo Royo bietet in Palma Tapas und Pinchos, also Spießchen, in vielfältiger Variation! Insgesamt sind 40 verschiedene Häppchen zum Preis [...]
WEITERLESENSpeisen mit Traumblick
„Na Burguesa“, Palma: Es ist das Restaurant mit einem der spektakulärsten Blicke über Palma, das Na Burguesa, direkt neben der gleichnamigen Statue. Zu einer außergewöhnlichen [...]
WEITERLESENVegetarische Kult-Adresse
Das Ginebró in Inca hat es zu so etwas wie zum Kult-Restaurant gebracht, für alle die vegetarische Küche lieben. Viele der verwendeten Zutaten stammen aus [...]
WEITERLESENMenüs mit Königsblick
Villa Italia, Port d’Andratx: Menüs mit Königsblick Die Villa Italia hat die kurze Winterpause beendet und ist im März wieder voll für die Gäste da. [...]
WEITERLESENUnd das Mittelmeer fest im Blick …
La Gran Tortuga, Peguera: Und das Mittelmeer fest im Blick … An einem milden Tag sitzt man bestens draußen in der „Großen Schildkröte“ in Peguera. [...]
WEITERLESENCassai, Ses Salines
Cassai, Ses Salines: Tapas-Werkstatt & viel mehr Nehmen Sie mal Platz in einem alten mallorquinischem Haus, das mittlerweile 300 Jahre lang allem Unbill dieser Welt [...]
WEITERLESENMini-Portionen, guter Preis
Safrà 21, Ciutat Jardí: Mini-Portionen, guter Preis Das Safrà 21 gehörte zu den ersten Restaurants auf Mallorca, die sich ebenfalls dem Bistronomico-Konzept zuwandten. Das modern [...]
WEITERLESENAdresse für Genießer
El Patio, Andratx: Adresse für Genießer Eine gute Nachricht für die Freunde des Restaurants „El Patio“. Denn im März sind Service-Chefin Manuela Aichinger, Chefkoch Jens [...]
WEITERLESENSteinbutt mit Ingwersauce
El Pato, Palma: Steinbutt mit Ingwersauce Das El Pato im Golf Club Son Vida in Palma ist immer eine gute Adresse, schließlich steht dort Pius [...]
WEITERLESENRestaurante Almazara, Palma – Fünf Gänge 25 Euro
In Palmas Lonja gibt es ein Lokal, das man mal ausprobieren sollte, vielleicht mit einem Degustations-Menü am Abend mit fünf Gängen zum Preis von 25 [...]
WEITERLESENBistroküche auf die feine Tour
Im feinen Hotel Can Simoneta auf der Finca Torre Canyamel wird abends ab 19.30 Uhr ein Menü „Bistronómico“ angeboten. Diese „neue“ Art zu essen wurde [...]
WEITERLESENDer Ausflug lohnt
Cases de Son Barbassa, Capdepera – Der Ausflug lohnt Dieses Agroturismo ist ein besonderes. So werden auf Cases de Son Barbassa Oliven angebaut. Und dieses [...]
WEITERLESEN