Artikel aus der Kategorie: Lokalgeflüster

Die Entdeckung des Frühlings

Erstellt am 1. März 2013

Restaurante Club de Golf Alcanada, Port d’Alcúdia Der legendäre Golf-Club Alcanada – er gilt als einer der schönsten Plätze Europas – ist auch für Nicht-Golfspieler [...]

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Ottimo Restaurante, Palma In der kurzen Zeit seit seiner Öffnung im Herbst 2012 hat sich der „neue Italiener“ am Paseo Mallorca in Palma zu einem [...]

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Der Spot für die Paella!

Erstellt am 1. März 2013

Es Port de Valldemossa, Port de Valldemossa Schon allein der Weg zu diesem Restaurant ist einzigartig! Wenn Sie die wunderbaren Serpentinen hinter und das Meer [...]

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Dorado im Südwesten

Erstellt am 1. September 2011

Iris Seybold ist immer für eine Idee gut! Die quirlige deutsche Gastwirtin ist nicht nur Ende vergangenen Jahres innerhalb Pegueras umgezogen und hat, nun ihr neues Lokal Flic Flac eröffnet.

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Machen wir’s doch einfach selbst!

Erstellt am 1. September 2011

„Ich gehe auf Mallorca schon gar nicht mehr essen“, sagte neulich ein Bekannter. Und fügte hinzu: „Dafür koche ich selbst zu gut, als dass ich [...]

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Frühstück auf dem Markt

Erstellt am 1. Juli 2011

Sonntags ist Markttag in Felanitx. Und wer bei seinem Marktbesuch eine kleine Pause einlegen möchte, der könnte sich mit einem herzhaften Sonntagsfrühstück im Restaurant Ca’s Solleric stärken. […]

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Aufgegabelt

Erstellt am 1. Juli 2011

Plätze, an denen man die Seele baumeln lassen kann … Das wird eines unsere nächsten großen Themen in MallorcaHEUTE sein. Denn jeder von uns hat doch seine ganz persönlichen Lieblinge. […]

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Ein Hotel setzt auf Umweltschutz

Erstellt am 2. Juni 2011

Bon Sol, Illetes: Ein Hotel setzt auf Umweltschutz Ganz schön ökologisch: Das Vier-Sterne-Hotel Bon Sol in Illetes, ganz in der Nähe von Palma, macht ernst [...]

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Von Wolfsbarsch bis Wachtelrisotto

Erstellt am 2. Juni 2011

Sa Pedrissa, Valldemossa – Deià: Von Wolfsbarsch  bis Wachtelrisotto Es gehört zu den ehemaligen Landgütern des österreichischen Erzherzogs Ludwig Salvator, gelegen an der Landstraße Valldemossa [...]

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Menü am Mittag

Erstellt am 2. Juni 2011

El Portón, Santa Ponça: Menü am Mittag Wer in Santa Ponça mittags Hunger verspürt, den könnte der Weg in den Country Club führen. Das dortige [...]

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Message in a bottle

Erstellt am 2. Juni 2011

Bodega Macià Batle, Santa Maria del Camí: Message in a bottle Es ist eine Tradition im Hause Macià Batle immer dann ein kleines Fest zu [...]

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Hahnenkamm im Patio

Erstellt am 2. Juni 2011

Misa, Palma: Hahnenkamm im Patio Es ist das dritte Restaurant von Küchenchef Marc Fosh, das der Brite in Palma eröffnet hat. Und man sitzt gut [...]

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Kulinarische Safari mit den Stars

Erstellt am 2. Juni 2011

St. Regis Mardavall, Costa d’en Blanes: Kulinarische Safari  mit den Stars Ein solches Aufgebot ist wirklich selten. Denn wenn am 5. Juni im Fünf-Sterne-Hotel St. [...]

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Fisch, Meeresfrüchte und viel mehr

Erstellt am 2. Juni 2011

Único de Flanigan, Puerto Portals: Fisch, Meeresfrüchte und viel mehr Puerto Portals ist nicht gerade arm an Lokalen. Aber nun hat ein besonderes eröffnet: das [...]

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Yoga, Brunch und ein Barbecue

Erstellt am 2. Juni 2011

Nassau Beach Club, Palma: Yoga, Brunch und  ein Barbecue Alles neu macht der Juni. Jedenfalls in Palmas Strandclub Nassau Beach in Portixol. Und wer glaubt, dass [...]

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Große Ehrung

Erstellt am 10. Mai 2011

Bodega Macià Batle, Santa Maria: Große Ehrung Medaillensegen für eine der größten Bodegas Mallorcas: für das Weingut Macià Batle in Santa Maria. Bei der Wine Masters [...]

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Grillen am Samstag

Erstellt am 10. Mai 2011

Sa Boveda, Hotel León de Sineu: Grillen am Samstag Lust auf eine rustikale mallorquinische Vesperplatte? Dann sind Sie im Sa Boveda im Hotel León de Sineu [...]

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Feine Öle aus Brandenburg

Erstellt am 10. Mai 2011

Mandelöl von der Ölmühle Werder: Feine Öle aus Brandenburg Jetzt gibt es auch auf Mallorca die wunderbaren Öle aus der Ölmühle in Werder. Alle Öle werden [...]

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Cocktail-Dorado in der Lonja

Erstellt am 10. Mai 2011

Neo Cultural: Cocktail-Dorado in der Lonja Das Neo Cultural ist ein Dorado für Cocktail-Liebhaber. Mehr als 30 verschiedene dieser Mixgetränke stehen dort auf der Karte. Aber [...]

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Hostal für den guten Zweck

Erstellt am 10. Mai 2011

Seven Hostal & Spa: Hostal für den guten Zweck Anfang Mai wird ein ungewöhnliches Hostal auf Mallorca eröffnet, das Seven Hostal & Spa in Cala Millor: [...]

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Französische Küche

Erstellt am 10. Mai 2011

La Veranda, Santa Ponça: Französische Küche Die Veranda ist eine gute Adresse in Santa Ponça. Die Küche von den Besitzern Christian und Barbara Fournet hat einen [...]

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Gambas mit Sobrassada-Touch

Erstellt am 10. Mai 2011

Ca’n Calco, Moscari: Gambas mit Sobrassada-Touch Speisen im Agroturismo in Moscari bietet sich im Ca’n Calco an. Denn dort wird von Montag bis Samstag abends ab [...]

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Geheimnisse vom Schwein

Erstellt am 10. Mai 2011

Restaurante Cala Vista, Cala d’Or: Geheimnisse vom Schwein Für ein kleines Frühstück im Hafen bietet sich das Restaurante Cala Vista im Yacht Club Cala d’Or an. [...]

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Frühstücksparadies in Calvià

Erstellt am 10. Mai 2011

Ca Na Cucó: Frühstücksparadies in Calvià Neue Ideen braucht die Insel. Also hat man sich im Ca Na Cucó auf Frühstück zu einem guten Preis kapriziert. [...]

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Degustationsmenü mit Aussicht

Erstellt am 10. Mai 2011

Monnaber Nou, Campanet: Degustationsmenü mit Aussicht Es ist ein Landhotel, dessen Ursprünge auf das 13. Jahrhundert zurückgehen: Monnaber Nou in Campanet. Doch man kann nicht nur [...]

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Beachclub mit Model

Erstellt am 3. April 2011

„LoLa“, Paguera: Es gibt einen neuen Beachclub in Paguera: das LoLa. Im vergangenen Jahr hieß die Location noch La Playita. Doch der Frühling macht alles [...]

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Genuss mit Meerblick bis zum Horizont

Erstellt am 3. April 2011

  „Pura Vida“, Cala Figuren:Essen und Trinken mit Blick übers Meer – dafür ist das Pura Vida in Cala Figuera der richtige Ort. Seit Anfang [...]

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Leichte Küche für den Mallorca-Frühling

Erstellt am 3. April 2011

„Florian“, Portocolom: Frühlingshaft geht es im Florian zu, jedenfalls was das Speisenangebot betrifft. Und das klingt so: Roulade vom Zucchini-Kräuterhühnchen mit Joghurt-Sauce zum Auftakt (10,80 [...]

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„Aquiara“, Palma: Der frühere Sterne-Koch Koldo Royo bietet in Palma Tapas und Pinchos, also Spießchen, in vielfältiger Variation! Insgesamt sind 40 verschiedene Häppchen zum Preis [...]

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Speisen mit Traumblick

Erstellt am 3. April 2011

„Na Burguesa“, Palma: Es ist das Restaurant mit einem der spektakulärsten Blicke über Palma, das Na Burguesa, direkt neben der gleichnamigen Statue. Zu einer außergewöhnlichen [...]

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Vegetarische Kult-Adresse

Erstellt am 3. April 2011

Das Ginebró in Inca hat es zu so etwas wie zum Kult-Restaurant gebracht, für alle die vegetarische Küche lieben. Viele der verwendeten Zutaten stammen aus [...]

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Menüs mit Königsblick

Erstellt am 4. März 2011

Villa Italia, Port d’Andratx: Menüs mit Königsblick Die Villa Italia hat die kurze Winterpause beendet und ist im März wieder voll für die Gäste da. [...]

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Und das Mittelmeer fest im Blick …

Erstellt am 4. März 2011

La Gran Tortuga, Peguera: Und das Mittelmeer fest im Blick … An einem milden Tag sitzt man bestens draußen in der „Großen Schildkröte“ in Peguera. [...]

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Cassai, Ses Salines

Erstellt am 4. März 2011

Cassai, Ses Salines: Tapas-Werkstatt & viel mehr Nehmen Sie mal Platz in einem alten mallorquinischem Haus, das mittlerweile 300 Jahre lang allem Unbill dieser Welt [...]

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Mini-Portionen, guter Preis

Erstellt am 4. März 2011

Safrà 21, Ciutat Jardí: Mini-Portionen, guter Preis Das Safrà 21 gehörte zu den ersten Restaurants auf Mallorca, die sich ebenfalls dem Bistronomico-Konzept zuwandten. Das modern [...]

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Adresse für Genießer

Erstellt am 4. März 2011

El Patio, Andratx: Adresse für Genießer Eine gute Nachricht für die Freunde des Restaurants „El Patio“. Denn im März sind Service-Chefin Manuela Aichinger, Chefkoch Jens [...]

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Steinbutt mit Ingwersauce

Erstellt am 4. März 2011

El Pato, Palma: Steinbutt mit Ingwersauce Das El Pato im Golf Club Son Vida in Palma ist immer eine gute Adresse, schließlich steht dort Pius [...]

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In Palmas Lonja gibt es ein Lokal, das man mal ausprobieren sollte, vielleicht mit einem Degustations-Menü am Abend mit fünf Gängen zum Preis von 25 [...]

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Bistroküche auf die feine Tour

Erstellt am 4. März 2011

Im feinen Hotel Can Simoneta auf der Finca Torre Canyamel wird abends ab 19.30 Uhr ein Menü „Bistronómico“ angeboten. Diese „neue“ Art zu essen wurde [...]

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Der Ausflug lohnt

Erstellt am 4. März 2011

Cases de Son Barbassa, Capdepera – Der Ausflug lohnt Dieses Agroturismo ist ein besonderes. So werden auf Cases de Son Barbassa Oliven angebaut. Und dieses [...]

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